Privat palatsupplevelse

Att hitta ett hotell i Rom är knappast svårt. Den eviga staden kryllar av hotell, det ena mer klassiskt och mer vackert än det andra. Men om du verkligen vill bo exklusivt finns det egentligen bara ett val: Romeo Roma.

Upplevelsen börjar redan ute på trottoaren på Via di Ripetta, bara ett stenkast från Tibern. Där tar dörrvakter i röda kepsar emot, och de släpper inte in någon som inte har en reservation. Här finns ingen marmorblänkande lobby dit man oinbjuden kan slinka in för lite star gazing. Romeo Roma håller hårt på diskretion och gästernas privatliv.

Romeo Roma är det andra hotellet i den växande Romeo-kollektionen. Sedan tidigare finns ett hotell i Neapel och senare i år kommer ännu ett hotell att öppnas utanför Neapel.

Men egentligen skulle hotellet i Rom varit det första. Projektet med att varsamt bygga om det klassiska palatset Palazzo Capponi skulle ta hela tolv år visade det sig. Dels fanns det strukturella problem i själva byggnaden, dels upptäcktes arkeologiska lämningar i källaren (som nu kan beskådas genom det genomskinliga poolgolvet).

Mörkt trä, orangea, bruna och svarta färgtoner som återkommer överallt. Romeo Roma liknar inget annat hotell.

Mästarens signum

Inredningen är skapad av den framstående arkitekten Zaha Hadid, som tragiskt nog aldrig hann få se sina ritningar bli till verklighet. Hon hann bara knappt färdigställa dem innan hon hastigt gick bort 2016. Men hennes typiska formspråk präglar varje centimeter av Romeo Roma.

Samtliga 74 rum är distinkt futuristiska, med mjuka linjer i träpaneler av valnöt och ebenholts. Stilen skulle kunna beskrivas som en blandning av yacht och 70-talssciencefiction, med brunt, svart och orange som återkommande nyanser. Här och där tittar det antika Rom dock fram, som i väggfresker och ovan nämnda arkeologiska lämningar.

Restaurangen är i en klass för sig. Kökschefen är ingen mindre än Alain Ducasse, en av de mest Guide Michelin-belönade kockarna genom tiderna. Sammanlagt har hans restauranger belönats med 21 stjärnor, och två av dem har tre stjärnor.  Il Ristorante Alain Ducasse Roma, som den heter, är Ducasses första italienskinspirerade restaurang. Här erbjuds såväl à la carte som en åttarätters avsmakningsmeny – de som vet säger att den blå hummern och kronärtskockan är höjdpunkter. Till frukost serveras bland annat en pain au chocolat gjord på choklad från Ducasses egen chokladtillverkare i Paris.

Foto: Chris Dalton/ROMEO Hotel Roma

Publicerad 27.10.2025